冬瓜盅比较设和夏天喝，味道也很鲜甜，非常解暑

在深圳的时候吃过一些，不过感觉不是很好，也许那里被同化的严重了

广东的汤是好东西，越喝越好喝，可惜时间太长了点

额，楼主少发了吧。不过这些汤在广东的确很常见的。

在广州喝汤时必须的  老火靓汤 很棒

俺马克一下，下次让俺媳妇烧哈哈哈，不过不是说70个的吗= =

等有时间了选几个口味比较适合我的也亲手做下，估计不会太差。

听说广东人煲鸡汤，煲完鸡汤直接把鸡给扔了，是不是啊？

广东人对于吃还是非常讲究的，煲汤特别好喝而且营养。

楼主说的都是一些生滚汤。其实广东的汤文化是老火汤。那才叫美味。但是生滚汤的卖点就是鲜，而老火汤讲究的是味和香。主要的做法还是要区分材料吧，新鲜的材料适合做生滚汤，干货材料适合做老火汤。