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[其它] 杀年猪[34P]

笨猪应该是指不怎么用饲料喂的猪,而不是特指黑猪。

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和我家乡人一样,还是农村生活有意思!兴奋中

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这个好像和地方不同有区别,我家那儿以前过年就不杀猪,要办个喜事什么的才会杀头猪,好像四川,湖南那一带过年就差不多家家杀头猪用来做腊肉什么

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感觉杀猪的时候,听着猪凄惨的叫声,总觉得很不舒服,但是吃猪肉的时候却没有这种感觉,所以人类的感情真是微妙。

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东北是直接把头剁掉啊?我见过的杀年猪是直接分成两片,杀猪师傅首选猪脑,热腾腾的直接进口。有2次机会吃,但都没干下嘴。。呵呵

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农村人杀猪是一件很大的事情来的啊!不亚于城里人上酒家吃饭

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看到就想回家了,记得以前放寒假去乡下玩亲戚家家户户杀猪后都会叫我和家人过去吃点,哪怕不吃来凑个热闹也行

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很有年味,大伙能聚在一起肯定很开心。不过喝血嘛,我就接受不了,那味道肯定很难受!

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回复 1楼 的帖子

看着那一大锅,我反正不敢吃,可能当地人喜欢巴

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汗啊。。。过程,还是不怎么感兴趣。。。结果是感兴趣的
刚拿出来的猪肝,清水烫下吃,很味美啊

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