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4 F7 W; z" w5 F; U8 `烹制方法　* M, y- t: }3 }# c
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材料：西兰花（1棵）、鲜鱿（2条）
1 b8 G# z# ]# t- W0 K2 R# v6 _调料：刀嘜纯正芥花籽油、盐、糖、料酒、酱油（各适量）  R1 }) ]. a- g+ I0 k
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1　锅烧热后，加入适量油爆香蒜。然后放入沥干水分的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖，盛起。
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5 g4 x2 y3 B" P2　西兰花切成小朵；锅里烧开水，放入西兰花煮3分钟捞起。' N. s  R8 H6 x/ w6 p, U5 X9 l& h

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3　重新烧热油锅，爆香西兰花，加入适量的蚝油炒香，再加入鱿鱼翻炒均匀即可。

这个鱿鱼带改的刀花真漂亮，出食欲啊，颜色漂亮

鲜鱿鱼挺喜欢吃的，而且这个菜做法很简单，值得一试。

看起来不难做，我一定尝试一下，毕竟鱿鱼是我喜欢吃的菜

还不错   就是看的有点清淡  感觉鱿鱼还是油炸的吃好吃

大家注意啊！处理鱿鱼时，需先把鱿鱼的头剪下来，因为鱿鱼的眼睛里含有一种棕黑色的液体，稍有不慎这种液体就四处乱溅。炒西兰花时在水中加点盐，可令西兰花更加容易入味，之后过下冷水，可以使菜保持爽口。焯水是为了焯出鱿鱼中多余的水分，以防炒的时候水分太多，影响口感，时间不要太长了。

简单鲜美，不过主要还是要西兰花捞上来之后过一过冷水，口感会爽脆很多

这是个新吃法，以前没见过，有空一定要试试，

简单又清爽的风味，我很喜欢，愿意尝试尝试，鱿鱼能和维生素一块做吗

钟意西兰花，只是比较清淡，正在找一些营养搭配的吃法，跟鱿鱼的组合很有想法。