. D9 N2 M( h) A9 y8 p
2 F* m; A' q: k; \6 t1 G, \
烹制方法　& {1 F) v/ d& ]$ B% d: h

0 H3 M6 v5 u% q3 r7 P材料：肋骨（6根）、番茄（一个）、西芹（适量）5 P6 v" T' c9 c( o6 N( x* J( b+ v
调料：生粉、料酒、盐、糖、生抽、蜜糖
+ I! a8 M: S/ e$ T( `# m
8 l  [/ z( I( D9 @; { + f1 \5 J5 O" L7 A- v0 {

( }9 j& j/ {$ M  M1　将排骨洗干净后，用葱花、料酒、水淀粉和盐腌约20分钟
8 M4 _( k) A0 K4 W) u' U0 @+ E+ V8 _# B0 v; T& A0 x

- q; k% L! i+ {$ S1 y4 C. ~% x5 i# X$ w4 c3 N, B
2　另取一小碗，用1大匙的蜂蜜与少许温水调匀，加生抽混合均匀
1 b! p. x& f& E" x  v3 p! @' U, C) ?0 r3 r9 k0 w. e5 k  Y

$ ]/ Y% P& f8 S. f  v
/ h2 s% J# m$ L7 r6 S3　烧热油锅，将肋骨放入锅内，慢慢煎至六成熟
1 a& t- x, q+ H. i7 c- ]3 m: H, C7 B# u6 l+ k& a

2 `9 Z5 z) X' Z8 ?
$ {% S% }8 G* [4　加少许水，盖上锅盖，将排骨慢慢焖熟
3 H  u6 ^8 e$ ?' e- d6 e
; _$ K$ F- W) D7 T- V 1 o2 F; g9 M* }, ?8 V/ a
8 B, H. j0 `2 H, ~: P
5　最后加入蜜糖酱油调味，炒至排骨上色后，即可熄火起锅
8 H* P% {. N7 R2 T6 V9 Q7 j3 U
! F* I$ x/ \0 A/ C* O+ a 3 m/ Q. ]7 z9 f9 |1 z$ g

& k* M, I# {* v; h' z/ a6　将番茄切掉顶部，插入烫煮过的西芹，既可以做装饰，又可以给小朋友拿来咬着吃
0 s9 a7 d' }. w& y3 A& t; O8 ?4 V2 C

很好吃啊，可惜真的不想自己动手，真苦恼！！！！

看上去挺不错的，我比较喜欢甜的食物，回去自己也学着做试试

做法簡單方便，只是佐料沒些太詳細可能就要根據自己的口味來確定啦。喜歡吃排骨的可以試試啦

现在几次了很多排骨的做法，煮的炖的糖醋的，这个倒是第一次看到

这个会不会很甜啊，太甜了的话有点不适，不过谢谢lz

不错 有空的时候要自己动手做做~~~

冰箱里正好还有些排骨，等会去买罐蜂蜜试试，晚上可以加餐了

一看标题，我就知道肯定是我喜欢吃的，我从小就爱吃排骨，感觉非常有味道，并且特别香！

排骨最后烧的有点焦  不过做法还是之得学习的