·配　　料:! i, p8 O$ j" R- V4 L7 |2 B
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　　牛肉、洋葱、料酒,生抽,少量淀粉,葱花姜末5 Q, P( q% j+ t* t

: @: W5 C, x' o　　·操　　作:
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: L4 o9 P. w: A2 H　　1:将牛肉切细丝,洋葱切成圈,葱姜切末备用
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8 k9 e) o0 E/ B' r0 n3 O　　2牛肉丝放入碗中,加入适量料酒,生抽,少量淀粉,葱花姜末腌制10分钟. V2 }3 _# ~7 T; ^# ~9 R
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　　3牛肉丝腌制过程中,要先把料酒,生抽,糖,黑胡椒粉,淀粉调成芡汁备用
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　　4锅中放油,油热到入腌好的牛肉丝炒到变色
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" ^7 v* l% M5 E! D0 v　　5加入洋葱圈
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　　6炒到洋葱圈变软8 p  U$ I$ S0 q" `* z( V( S
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　　7加入调好的芡汁( X8 V6 B# \. T# l: h8 \  x8 `+ t, ~

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0 k# _  K  ]/ ~) F. F) x& ]　　8出锅 : i6 b) y7 i) A) s& Q7 G: t# H

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　　9加点香菜点缀
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　　·营养价值:# b! `3 h1 e5 u4 L4 C3 r

+ W+ |$ H$ m1 k" I4 ?　　- 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒里，肌氨酸是肌肉的燃料之源，...3 `) }* X- H; L/ x  @
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　　- ? 洋葱是五百种大蒜属植物中的一种，又名葱头、胡葱、玉葱，原产西南亚，作为蔬菜已有五千年的历史。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”，并有“一日不...
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·所属菜系:
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　　- 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按照不同的分类方式，找到自己想要的菜式做法将更加...

看起来不错　制作方法也很简单　我也喜欢吃黑椒牛肉　　试试看看味道如何了　

我最爱这一口了，看着不难嘛！马上来操刀上阵打牙饥多谢了！:s_12: 笑纳！

感谢楼主了，以后有机会自己试试，哈哈，送上红心了:s_12:

不错，制作方法简单易学，试试了，谢谢分享！

味道好吗?我也学习一下.

看起来还行 # T3 G8 e! w: E. U
制作方法也简单- @# [2 ^8 B! q2 B* ~4 _. Y
材料更是简单啊8 b5 [7 a  A( x  M; s: s/ o. v$ Z" P. y7 q
不知道自己炒出来味道怎么样

楼主这方法不错，以前试过牛柳炒洋葱就把牛柳普通淹制一下炒出来味道也不错的！没想到楼主更用黑胡椒调味。以后吃的时候试试。

一會囬去做作看  謝謝摟住分享  喜歡肉肉肉

每次下馆子敝店黑椒牛柳，牛肉嫩，味道有点辣