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[主食] 西红柿鸡蛋打卤面[11P]

xt1234

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1楼 大 中 小 发表于 2018-2-11 11:26  只看该作者
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西红柿鸡蛋打卤面[11P]

工艺：炒

难度：新手尝试

人数：2人份

口味：其它口味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<30分钟

“西红柿果实营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。”

主料：西红柿150克挂面150克鸡蛋100克

辅料：尖椒50克油30克葱2克盐6克

西红柿鸡蛋打卤面的做法

1.准备食材



2.西红柿洗净，去皮



3.切块



4.鸡蛋打入碗中，打散



5.锅烧热后倒油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟



6.放西红柿煸炒，加点白糖



7.熟时加盐、尖椒搅拌均匀即可



8.盛到盘中



9.锅中加水，水开后放挂面，煮至没有白芯时即熟，过冷水，放碗中加卤即可





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  • wj无为 金币 +12 辛苦！ 2018-2-11 17:00

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明日

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2楼 大 中 小 发表于 2018-2-12 12:11  只看该作者
这个是单身汉必吃的东西吧，做法简单，味道也不错

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zww002

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3楼 大 中 小 发表于 2018-2-12 20:23  只看该作者
这个是必须，也备的！！！！！！！！！！
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makamming

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介绍的非常仔细了.有机会自己做一个看看.谢谢了.

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dx1117

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这个简单又健康的菜，看了都流口水了。如果加点肉就更棒了。开饭了

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xumingqdsd

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怎么跟新疆拌面差不多，来点新鲜的

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三进三出

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这个打卤面关键在西红柿，很多西红柿味道已经不行了，很难有好的味道。后来发现有一种新疆产的番茄汁，味道不错，想起来小时候的味道了。

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tuixiumang2

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做法简单，介绍得也挺详细，看着色香味俱全，赞。

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MENGHUAN

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9楼 大 中 小 发表于 2018-2-16 23:53  只看该作者
过年早餐外面没有卖，真好自己在家可以动动手。不错

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zjhehe2011

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10楼 大 中 小 发表于 2018-2-17 00:21  只看该作者
好吃，简单，关键盐要放够

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