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[热菜] 回锅肉,最后回肚肉[10P]

回锅肉这道菜是一个平民菜,看起来简单实际上做好真的不容易,从切肉,到选材料都非常细致,尤其是酱料要求是最高的。

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这是转发的吧    能转个详细点的教程不

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谢谢楼主分享做菜的方法,自己做老是做不好,挺头疼的。

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太下饭了,煸炒肉片的时候一定不要放油,切记!

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我以前做时没放过辣椒的只放青蒜!看来以后也可以适当掺点别的配菜啊

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看起来很有食欲
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回复 1楼 的帖子

除了下饭就是下饭呀,大夜里的我这不是虐待自己么

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这个回锅肉是川菜里的常规品种。做法也不复杂。在家经常做的。

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豆瓣酱放入多少?仅仅少许还是多一点好?还望指点一下

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