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$ x, }  n: `) \- l% o5 t% R烹制方法：
; [9 q4 G- e& `$ q4 k5 H; {材料：西芹（150克）、百合(200克）: O3 s" @6 \4 ~$ G2 E) o- `
调料：盐（2克）、胡椒粉（1克）、味精（6克）、花生油（30克）、淀粉(5克）) i& z' S( m: b3 V

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2 R) r' c' p, k% ]1 \1  将西芹掰开、洗净、切段，红椒洗净去籽切丝，百合剥成片，生姜去皮切片。
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3 \1 v& m% p  d. l2　锅里加水，放入一点盐和食用油，烧开后放入芹菜焯水，然后用凉水冲净沥干。1 t  ?4 c$ U. _! T, e2 y

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5 D( R. n- x! Z  g3　百合则放入加油和少许糖的开水中焯10秒钟（百合味苦，在焯百合的水中加入少许糖可令百合的味道更加清甜），然后用凉水冲洗沥干。
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4　炒锅里先下姜片和辣椒炒香，然后放入西芹、百合同炒一会，加入适量盐和鸡精调味即可。

介绍得很详细啊！很有食欲！要自己试着做一做！